Beratung und Consulting

Eine wirtschaftlich erfolgreiche Führung von Hotel, Restaurant oder nautischen Betrieben erfordert oftmals ein umfassendes Consulting. Hier beraten wir Sie von der Analyse über die Budgetierung bis hin zur Rekrutierung des passenden Personals. Hilfreiche Mysteryreports decken Stärken und Schwachstellen punktgenau auf. Besonders im Bereich der Sanierung und Restrukturierung erstellen wir Ihr neues Konzept, analysieren Markt und Wettbewerb, erstellen notwendige Machbarkeitsstudien und unterstützen Sie in Teilbereichen oder in der Gesamtführung Ihres Betriebes.